De boerderij “TENUTA DEL COLONNELLO” en de boerderij “Residenza il roseto” zijn een combinatie van sensaties: productie van biologische olie, proeverij van lokale producten en gastvrijheid. Tenuta del Colonnello is een biologisch landbouwcompendium van ongeveer twintig hectare op een dominante positie in het SIC-gebied (Site of Community Interest) van het gebied van het meer van Trasimeno, van waaruit u een uniek panorama kunt bewonderen tussen ongerepte olijfgaarden en eeuwenoude steengroeven. gasten van de boerderij, gelegen op een paar kilometer afstand, aan de rand van Magione, een rustige en vredige omgeving om aangename dagen door te brengen met het ontdekken van de natuurlijke rijkdommen.
Onze producten
Onze olie spreekt van typisch Umbrische geschiedenis, smaak en zintuiglijkheid. De biologische en BOB-olie van het landgoed is het resultaat van de olijfcultivars die typisch zijn voor Umbrië; combineert de delicate smaak van Agogia-olie met de geur en smaak van Leccino, Moraiolo en Frantoio, het culturele erfgoed van het gebied, om een uniek en organoleptisch uitgebalanceerd product te creëren